Queijo fresco caseiro

Ingredientes

1 litro de leite
 3/4 xícara de café de vinagre branco
1/2 colher (sopa) de margarina
Sal a gosto

Modo de Preparo

Ferva o leite

 Após a fervura desligue o fogo e coloque o vinagre

Aguarde uns 5 minutos para o leite talhar

Coe esse talho em um coador para separá-lo do soro que será jogado fora

Ajude a coar mexendo com uma colher(ou pode coar em um pano limpo)

Veja

Leve ao liquidificador o leite talhado

A margarina

E o sal a gosto

Bata bem e coloque em uma tigela

Leve a geladeira

Desenforme depois de gelado. O queijo é meio cremoso mas sai da vasilha com facilidade

Feito por Ana Maria Vaiano de Aquino

creditos: dicasereceitascaseiras

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Disse-lhe Jesus: Eu sou o caminho, e a verdade e a vida; ninguém vem ao Pai(Deus), senão por Mim.
João 14:6----------LEIA A BÍBLIA