sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

Bolo gelado de abacaxi com coco





Ingredientes:

 Pão-de-ló

6 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó
essência de baunilha a gosto.

Para o Recheio.

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata do leite condensado para medir)
2 gemas passadas pela peneira 
2 colheres de amido de milho(maisena)
essência de baunilha a gosto.

Vai precisar de mais para o recheio:

1 lata de abacaxi em calda, reservar a calda e picar o abacaxi
coco ralado (melhor o coco fresco)
creme de leite (sem o soro).

Modo de Preparo:

O pão-de-ló - Misturar todos os ingredientes do pão-de-ló e colocar numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo e levar no forno pré aquecido. Quando estiver dourado por cima e espetar um palito ou uma faca e sair sequinho esta pronto (aproximadamente 30 min).

Creme do recheio - Colocar todos os ingredientes do recheio numa panela e levar no fogo até engrossar. Retirar do fogo e ficar mexendo um pouco para esfriar e não formar película.

Montagem:

Cortar o pão-de-ló no meio.
Molhar o pão-de-ló com a calda do abacaxi.
Colocar metade do recheio e salpicar o abacaxi picado por cima.
colocar por cima a outra metade do pão-de-ló. Molhar com o restante da calda.
Colocar o restante do creme.
Espalhar o creme de leite por cima do creme e salpicar o coco ralado.
Levar para geladeira e servir gelado.
creditos: gshow
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Disse o apóstolo Paulo: Porque o nosso evangelho(as palavras de Jesus Cristo que se encontra na Bíblia, no Novo Testamento) não foi a vós somente em palavras, mas também em poder, e no Espírito Santo, e em muita certeza, como bem sabeis quais fomos entre vós, por amor de vós.
E vós fostes feitos nossos imitadores, e do Senhor(Jesus), recebendo a palavra(da Bíblia) em muita tribulação, com gozo(alegria) do Espírito Santo.
1 Tessalonicenses 1:5,6--------------LEIA A BÍBLIA

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