Ingredientes:
500 grs. de farinha de trigo
15 grs de fermento fresco
25 grs de açúcar
15 grs de sal
1 ovo
2 cs de óleo
+ ou - 1 copo de água
Modo de fazer:
Coloque a farinha na bancada, faça uma depressão no centro, coloque o fermento e um pouco de água, faça uma massinha, acrescente o sal e açucar, o ovo e o óleo, aos poucos acrescente a água até dar o ponto de soltar das mãos, sove bem .
Divida a massa em dez pedaços boleie e deixe crescer.
Depois de dobrar de volume, polvilhe bastante farinha na bancada e com o rolo abra o círculo, tome cuidado para não furar a massa ao manusear, senão ele não fica oco por dentro, deixe descansar por 10 minutos e leve ao forno bem quente, ele vai ficar parecendo uma bexiga, depois mucha, e fica oco por dentro, se quiser dourado dos dois lados é só virar e deixar mais uns minutinhos.
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Porque o Senhor(Deus) conhece o caminho dos justos; porém o caminho
dos ímpios perecerá.
Salmos 1:6---------------LEIA A BÍBLIA
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