Bolo de Mandioca Cremoso

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Minhas receitas

Ingredientes:

500 gramas de mandioca crua ralada

1 1/2 xícara de açúcar

2 ovos

1 garrafinha de leite de coco(200 ml)

2 colheres(sopa) de margarina

Modo de fazer:

Descasque a mandioca, lave bem 

 E rale(no ralo grosso). Reserve.

 A parte, coloque em uma tigela 2 ovos inteiros

O açúcar

 A margarina

 E mexa bem

 Agregue o leite de coco

E junte a mandioca ralada que foi reservada

 Mexa

Coloque em uma forma de buraco no centro, untada e enfarinhada

Leve ao forno pré aquecido e baixo

E desenforme quando estiver douradinho

  Desenforme depois de morno ou frio

Fica cremoso e quando morde, sente-se a crocância da mandioca, bem interessante, diferente, de bom sabor.

Coma de preferência gelado

Feito por Ana Maria Vaiano de Aquino
creditos: cooknenjoy
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Disse Jesus Cristo: As minhas ovelhas ouvem a minha voz, e Eu conheço-as, e elas me seguem;
E dou-lhes a vida eterna, e nunca hão de perecer, e ninguém as arrebatará da minha mão.
João 10:27,28-----------LEIA A BÍBLIA