Bolo Econômico

Receita de família/ Minhas Receitas

Ingredientes:

4 ovos (claras em neve firme
1 e meia xícara de açúcar
8 colheres de água ou leite
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres(sopa) rasa de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata as gemas com o açúcar na batedeira, junte as colheres de água ou leite, mexa e junte o trigo, o fermento.
Com a colher de pau, junte as claras em neve mexendo levemente de baixo para cima até incorporar em toda massa.
Leve ao forno em assadeira untada e polvilhada com trigo.

Dicas:

Sempre leve o bolo para assar em forno previamente aquecido.
Deixe sempre os 10 primeiros minutos do bolo em forno alto, depois abaixe o forno.
Sempre que for agregar as claras em um bolo, sempre mexa com a colher de pau levemente de baixo para cima.
Nunca tire o bolo do forno quando estiver pronto e coloque em lugar frio, pois ele vai murchar.
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Pela fé Noé, divinamente avisado das coisas que ainda não se viam, temeu e, para salvação da sua família, preparou a arca, pela qual condenou o mundo, e foi feito herdeiro da justiça que é segundo a fé.
Hebreus 11:7-------------LEIA A BÍBLIA