Pão de Chia com castanhas e tâmaras

Ingredientes:

 30 gramas de fermento fresco

1/2 xícara de açúcar granulado

1/2 colher de sopa de sal
1/2 xícara de leite morno
1/2 xícara de água morna
1/2 xícara de óleo de milho
1/2 xícara de chia em grãos
2 ovos
1 xícara de farinha integral
500 grs. (aproximadamente ) de farinha de trigo

Recheio :

Castanhas e tâmaras

Dissolva o fermento em um pouquinho de açúcar, adicione o liquidos mornos, os ovos, óleo a chia e a farinha integral. Misture bem e aos poucos vá adicionando a farinha de trigo até que a massa fique bem homogênea. Transfira para uma bancada e sove até a massa ficar bem macia. coloque numa tigela, tampe e deixe crescer até dobrar de volume. Depois desse tempo, separe a massa em 2 porções, abra como um retângulo espalhe as castanhas e as tâmaras, enrole como um rocambole e trance . Pincele uma gema e polvilhe açúcar granulado. Leve para crescer de novo e asse em forno médio até dourar.

creditos: tachodapepa

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Bem-aventurado o homem que não anda segundo o conselho dos ímpios, nem se detém no caminho dos pecadores, nem se assenta na roda dos escarnecedores.
Antes tem o seu prazer na lei(palavras da Bíblia) do Senhor(Deus), e na sua lei medita de dia e de noite.
Salmos 1:1,2-----------------LEIA A BÍBLIA