Bolo pão de mel

Minhas Receitas

Clique nas imagens abaixo para ampliar

Clique nas imagens abaixo para ampliar

Ingredientes do bolo

1 xícara de leite

2 ovos

1 lata de leite condensado

1 xícara de mel

1 xícara de açúcar mascavo

3 colheres(sopa) de cacau em pó

1 colher(chá) de canela em pó

1 colher(chá) de bicarbonato de sódio

1 colher(sopa) de fermento em pó

3 xícaras de farinha de trigo

Ingredientes da calda

1 xícara de água

1 colher(sopa) de açúcar

1 um pedacinho de canela em pau

Ingredientes do recheio

800 gramas de doce de leite ou 2 latas de leite condensado cozida

Ingredientes da cobertura

250 gramas de chocolate meio amargo

1 caixa de creme de leite

Modo de fazer o bolo

Coloque no liquidificador

1 xícara de leite

2 ovos

1 lata de leite condensado

1 xícara de mel

1 xícara de açúcar mascavo

3 colheres(sopa) de cacau em pó

1 colher(chá) de canela em pó

Bata bem

E junte 1 colher(chá) de bicarbonato de sódio

1 colher(sopa) de fermento em pó

E as 3 xícaras de farinha de trigo

Bata tudo muito bem

Se ficar difícil de bater no liquidificador, ajude com uma colher

Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo

Coloque a massa

Leve ao forno pré aquecido e fogo baixo

Veja como este bolo fica grande e lindo

Espere esfriar para desenformar

Modo de fazer a calda

Coloque 1 xícara de água no fogo baixo, junte 1 colher(sopa) de açúcar

1 um pedacinho de canela em pau e deixe ferver por uns 2 minutinhos. Reserve.

Modo de fazer a cobertura (creme de chocolate)

Leve ao fogo em banho-maria 250 gramas de chocolate quebradinho

Mexa até derreter totalmente o chocolate

Quando estiver totalmente derretido retire do fogo

E junte o creme de leite

Mexa bem

E reserve

Modo de montar o bolo

Desenforme o bolo já frio

E corte-o ao meio com a ajuda de uma faca

Coloque a calda com a ajuda de uma colher(reserve um pouco da calda)

Depois de umedecido o bolo coloque delicadamente o doce de leite com uma colher

Veja, bem recheado

Coloque a parte de cima do bolo

E cortei um pouco acima do bolo para colocar a calda

Umedeça com o restante da calda

Coloque o tampo do bolo

Despeje a cobertura sobre todo o bolo

Assim

E veja como ficou

Feito por Ana Maria Vaiano de Aquino
creditos: saldeflor

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Disse-lhe Jesus: Eu sou o caminho, e a verdade e a vida; ninguém vem ao Pai(Deus), senão por Mim.
João 14:6--------------LEIA A BÍBLIA