200 g de manteiga
1/4 xícara de açúcar mascavo (bem apertado na medida)
1/3 xícara de mel (ou um pouco mais como a Marlene sugere!)
3 ovos
1 1/4 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara de castanha do Pará moída
1 1/3 xícaras de passas claras
1 1/3 xícaras de passas escuras
1/3 xícara de cerejas cristalizadas picadas
Modo de fazer:
Bater a manteiga até ficar cremosa. Adicionar o açúcar e o mel, misturar bem. Acrescentar os ovos, um a um, batendo bem após cada adição. Por fim acrescentar a farinha e o fermento e os ingredientes restantes. Misture somente até os ingredientes estarem incorporados.
Coloque em forma de bolo inglês (12 x 26cm) untada e enfarinhada. Levar ao forno médio.
creditos: confrariadopatchwork
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Ora o Senhor(Deus) encaminhe os vossos corações no amor de Deus, e na paciência de Cristo.
2 Tessalonicenses 3:5------------LEIA A BÍBLIA
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